Beste gast,
Hiernaast treft u de menukaart aan. Naast deze gerechten serveren wij een ook een dagmenu. Dit menu wisselt per dag en wordt aan tafel voorgesteld.
Wij zijn sterk in speciale diëten en voedselallergieën. Geeft u dit gerust aan ons door zodat wij hier rekening mee kunnen houden.
Wij wensen u een aangename beleving in ons eetcafé.
Voorgerechten
- Terrine van konijn en parelhoender, € 9,00
met sjalotten, compote en een
vleugje Pedro Ximénez Vinaigrette
- Salade met komkommer, tomaat, Fêta, € 7,50
Artisjok, couscous en veldsla
- Zalmpate met scampi's en walnoten, € 11,00
Guacamole , limoen en dragonjus
- Carpaccio met Parmezaanse kaas en € 10,75
rucola sla
Hoofdgerechten
- Bavette met hacheejus € 17,50
- Geconfijte Konijnenbout & risotto € 19,00
Ontbijtkoek, zilveruitjes en spek
- Tongscharfilet met knolselderij & kreeftenjus € 21,00
- Tarte tatin met sjalot en witlof, Roquefort € 17,50
en tomatensabayon
- Hazenbout geplukt met gerookte rode biet € 19,50
Desserts
- Hollandskaasplateau, met kletsenbrood en vijgencompote € 9,- Chocolade dessert € 8,50
- Tompouce met vanilleparfait, karamelsaus en advocaat € 7,50
- Crème brûlée met stoofperenijs € 8,50
- Panna cotta met stoutbiersiroop € 9,50
en punch-ijs van Glühwein
